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FUTURE FOOD TECHNOLOGY

通過通過全球研究,發(fā)現(xiàn)感官設(shè)計的未來!

我們致力于推動未來食品技術(shù)和創(chuàng)新!

上海瑞智能科技有限公司是致力于食品感官分析及感官智能儀器、感官分析軟件代理和銷售
以及技術(shù)服務(wù)和技術(shù)支持的專業(yè)公司。

同時,引入全新設(shè)備,如:體外模擬消化設(shè)備脈沖光電殺菌設(shè)備等,
致力于為廣大高校師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

化妝品各項使用指標(biāo)的感官評價

發(fā)布時間:2022-10-18

化妝品的感官評價,是根據(jù)人的感覺器官對化妝品的各種質(zhì)量特征的“感覺”,用語言、文字、符號或數(shù)據(jù)進行記錄,再運用統(tǒng)計學(xué)的方法進行統(tǒng)計分析,從而得出結(jié)論,對化妝品的各項使用指標(biāo)做出評價的方法。

1、護膚品的感官評價

護膚品的感官評價是通過對其使用性能的測定來評價的,膏霜、乳液類產(chǎn)品的性能評價主要包括以下幾個方面。

(1)鋪展性:主要是指產(chǎn)品在涂抹過程中是否容易鋪展,是否會引起白條現(xiàn)象;

(2)滲透性:指護膚產(chǎn)品在使用過程中其中的油脂、活性組分是否容易滲透進皮膚中;

(3)滋潤性:指護膚產(chǎn)品賦予皮膚的滋潤感;

(4)油膩性:指護膚產(chǎn)品在使用中有沒有過度的油膩感;

(5)黏起感:指用指頭將膏體挑起時的難易程度及此時的膏體形狀;

(6)直接使用性:指膏體在使用即時以上各性能指標(biāo)的情況;

(7)后期使用性:指膏體在使用 10 min 以后以上各個指標(biāo)的情況。

2、潔膚用品及洗發(fā)用品的性能評價

潔膚用品及洗發(fā)用品的性能評價主要有以下幾個方面。

(1)分散性:在使用過程中樣品是否容易分散于皮膚、頭發(fā)中;

(2)泡沫性:產(chǎn)品在使用中泡沫是否豐富、細膩且穩(wěn)定;

(3)易沖洗程度:產(chǎn)品在使用后是否容易漂洗干凈;

(4)緊繃感:潔膚產(chǎn)品在使用后是否有明顯的緊繃感;

(5)脫脂性:產(chǎn)品使用后是否有脫脂現(xiàn)象。